KENIA KAFFEEBREWER

Dieser Kaffee zeichnet sich durch Noten von Waldfrüchten, schwarzen Johannisbeeren und einer lebendigen Zitrus-Säure aus. Er ist kräftig und ausdrucksstark und hat eine fantastische grünlich-blaue Farbe. Dieser hochgewachsene, vollständig gewaschene Kaffee, der normalerweise auf eisenreichen vulkanischen Lehmböden angebaut wird, ist alles, was ein kenianischer AA-Kaffee sein sollte.

Kaffeeprofil

Subregion: Blue Mountain

Kooperative: verschiedene

Höhe: 1850 m ü.d.M.

Arabica-Sorten: Bourbon, Kent, SL28

Verarbeitung: gewaschen

Geschmacksnoten: Brombeere, Kirsche, Schokolade, Zitrusfrüchte

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